Yritystilaisuuden tai yritysjuhlien järjestäminen vaativat kokemusta ja osaamista. Keskitymme siihen mikä tilaisuudessa on tärkeintä. Se tuskin on jonottaa ruokaa. Hyvä ruoka ja tilaamanne palvelun toteutus ajallaan on meille itsestäänselvyys. Tässä kohtaa olemme varmoja toteuttajia, emme ainoastaan yrittäjiä. Jos joku asia ei toimi, kerromme sen heti, emmekä selittele jälkikäteen.
Vuosittain toteutamme noin 300 yritystilaisuutta. Tilaisuuksien henkilömäärät vaihtelevat 20:sta vieraasta 2500:n vieraaseen. Kauttamme saatte tarvittaessa pitopalvelun lisäksi juhlissanne tarvittavat kalusteet, äänentoiston, teltat ja somistuksen. Avaimet käteen, kuten sanonta kuuluu.
Alla pari menuesimerkkiä > katso lisää herkullisia menuehdotuksia.
Ota yhteyttä ja räätälöidään teille oma!
Talvimenu
Talveen ja pimenevään iltaan sopiva menu, jossa sesongin raaka-aineet pääosassa
- PAAHDETTUA PORKKANAA JA PUNAJUURTA & KARAMELLISOITUA SAKSANPÄHKINÄÄ
- LOHIPASTRAMIA & PIKKELÖITYJÄ KASVIKSIA
- VIHERSALAATTEJA, SEESAMIKURPITSAA, PASSIONVINAIGRETTE
- PENNEPASTAA, TUOREPINAATTIA JA PAAHDETTUJA SIEMENIÄ
* * *
- HITAASTI KYPSENNETTYÄ HÄRÄNRINTAA, TUMMAA KANTTARELLI-ROSMARIINIKASTIKETTA
- PUNAJUURIRÖSTI, LINSSEJÄ-PAPUJA-LEHTIKAALIA & AURA-FRAICHE
Menu 8
Simppeli menu, jossa pääraaka-aineen ympärille muodostetaan täydellinen kokonaisuus.
- KIRSIKKATOMAATTIFOCACCIAA & CHILIHUMMUSTA
- KEVYESTI HIILLOSTETTUA TERIYAKIMARINOITUA LOHTA, KORIANTERIA & WASABIAIOLIA
- LIBANONILAISTA SALAATTIA BULGURISTA, TOMAATISTA JA LEHTIPERSILJASTA & SITRUUNAVINAIGRETTEA
- PAAHDETTUA PUNAJUURTA, PINJANSIEMENIÄ, ROSMARIINIA JA FETAA
- MELONI-VIHERSALAATTIA, VADELMAVINAIGRETTEA
- FALAFELIT & TAHINILLA MAUSTETTUA JOGURTTIA
- BULGOGIA YLIKYPSÄSTÄ PORSAANNISKASTA & OMENA-CHIPOTLEHILLOA
- GRILLATTUA BROILERIN SISÄFILETTÄ & MANGOSALSAA
Cocktailpalat
Cocktailpaloilla voi täydentää myös muita menuja.
SUOLAISET
- GRILLATTUA BATAATTIA, CHILIHUMMUSTA, MURUSTETTUA FETAA
- ROSMARIINIPAAHDETTUA PUNAJUURTA, VUOHENJUUSTOCREME, JUURESCHIPS
- KANTARELLI-PINAATTITARTELETIT
- CHILIMARINOITUJA JÄTTIKATKARAVUNPYRSTÖJÄ, KORIANTERI-KURKKUSALSAA, LIMEAIOLIA
- TERIYAKILOHTA, MARINOITUA RETIKKAA, WASABIMAJONEESIA
- SAVUSIIKAMOUSSEA SEESAMICOCKTAILKORISSA
- MARINOITUA PAPRIKAA, CHORIZOCOUSCOUS
- YLIKYPSÄÄ PORSAANNISKAA, PAAHDETTUA PERUNAA, CHILI-OMENASALSAA
MAKEAT
- MINIMACARONS, LAJITELMA
- TUMMASUKLAA-MUSTAHERUKKA-SUKLAAKUPIT
- MINI MUD CAKE & LEMON CURD
- VADELMA-SUKLAAKUPIT
- MINI MUD CAKE & VANILJAVAAHTOA
Street Food
Sopii hyvin monenlaiseen ei niin muodolliseen yritystilaisuuteen. Rennosti hyvän ruoan äärellä!
- GUA BAO (taiwanilainen höyrysämpylä)
- CHILI-KORIANTERIKURKKUJA
- SRIRACHA COLESLAW
- MISOPIKKELYITYJÄ SIENIÄ
- KIMCHIMAJONEESI
Voit valita kaksi pääruokaa seuraavista:
- TERIYAKIKANAA
- INKIVÄÄRI LIMETTI-LOHTA
- VIISMAUSTEPOSSU
- SEESAMI-TERIYAKILUOMUTOFUA
Lisäksi:
- VIHERSALAATTIA, GRANAATTIOMENAA, PASSIONVINAGRETTEA
- VIETNAMILAISTA MANGO-NUUDELISALAATTIA
Kakut ja jälkiruoat
Kahvin kanssa voi valita tarjottavaksi pienen jälkiruoan, herkullisen kakun tai leivoksen.
- MINIMACARONS-LAJITELMA
- MINITARTALETTIVALIKOIMA
- CRÉME BRULEE & MANSIKKAMELBA
- MANGO-PASSIONPANNACOTTA
- MANSIKKA-PANNACOTTA
KAKKUGALLERIAN KAKUT, JOTKA OVAT SAATAVILLA MYÖS LEIVOKSINA
- MUSTAHERUKKA-SUKLAA
- PASSION-VADELMA
- MARMORI-SUKLAA
- MANGO-LIME
- APPELSIINI-SUKLAA
- MARJA-JUUSTO
- VADELMA-MANSIKKA-VALKOSUKLAA
- MANSIKKA-KERMAKAKKU
- VADELMA-KERMAKAKKU
- LAKU-SITRUUNA, VEGE
- VEGESUKLAA
- VADELMA-VANILJA, VEGE
Minun tilaukseni
Milloin pitopalvelu tulee paikalle? Onko viinilasit tilattu? Muistinko tilata allergia-annoksen? Oliko menu varmasti oikein? Milloin vierasmäärämäärä piti ilmoittaa? Kaikki tämä selviää tilausvahvistuksesta, johon pääset kätevästi saamasi linkin kautta. Kun jotain uutta sovitaan matkan varrella, niin näet aina päivitetyn tiedon vahvistuksestasi.
Neuvoja yritysjuhliin
Jos tarvitsette yritystilaisuuden suunnittelussa apua, neuvomme kuinka paljon mahdollisia alkoholeja kannattaa ostaa tai esimerkiksi kuinka kattaus ja tarjoilutavat on hyvä suunnitella. Meillä on myös kattavat tiedot juhlapaikoista, koska järjestämme vuosittain juhlia n. 80 eri juhlapaikassa pääkaupunkiseudulla. Laaja yhteityöverkostomme auttaa, jos on tarvetta äänentoistolle, kalusteille, teltoille tai vaikka rantabaarille!
Perusteellinen suunnittelupalaveri sekä muistilistat ja ohjeet kirjallisina verkossa, aina mukana.
Mistä löydän juhlapaikan?
Tutustu sivuillamme oleviin kuviin juhlapaikoista.
Alla on lisää linkkejä pääkaupunkiseudulla oleviin juhlatiloihin.